MENU PASQUA 2022
domenica 17 aprile
Antipasti
Sformatino di zucchine con fonduta di parmigiano e porro fritto
Carpaccio di carne trentina con cruditè di carciofi, grana in scaglie e pomodorini pachino
Tortino pasqualino con pisellini, prosciutto cotto e uova di quaglia
Primo
Tagliatelle caserecce al ragù di salsiccia di Pignone e curry
Secondi
Arrosto in vellutata di verdura con patate al forno ai profumi dell’orto
Costolette di agnello avvolte in panatura croccante di taralli
Dessert
Crumble di mele e cannella con soffi di panna
€ 45,00
Sono compresi: Acqua, Vino, Caffè,
Antipasti
Sformatino di zucchine con fonduta di parmigiano e porro fritto
Carpaccio di carne trentina con cruditè di carciofi, grana in scaglie e pomodorini pachino
Tortino pasqualino con pisellini, prosciutto cotto e uova di quaglia
Primo
Tagliatelle caserecce al ragù di salsiccia di Pignone e curry
Secondi
Arrosto in vellutata di verdura con patate al forno ai profumi dell’orto
Costolette di agnello avvolte in panatura croccante di taralli
Dessert
Crumble di mele e cannella con soffi di panna
€ 45,00
Sono compresi: Acqua, Vino, Caffè,